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Tomatenreissuppe oder Salat
Shahi paneer
(hausgemachter Käse, in Tomaten-Sahnesauce, fein gewürzt)
Dal Makhni
(Schwarze Linsen mit Butter zubereitet)
oder
Karachi Murgh
(gebratenes Hühnerfleisch mit Currysauce)
Murg Hyderabadi
(zartes Hühnerfleisch mit Koreanderblättern,
Ei und grünem Chili)
oder
Lamm Botti Masala
(zartes Lammfleisch in Masalasauce)
Mango Lamm
(Lammfleisch in Mango-Mandel-Safransauce)
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